A következőkben azt kóstolgatom, hogy vajon egyszerűen hozzájuthat-e az egészséges étkezés híve, netán a fogyókúrázó a „lightosabb” falatokhoz. Azért némi kulináris élvezkedés; étlap és az asztaltárs ételének csorgó nyálú tanulmányozásai is beleférhetnek – könnyelműen – a vizsgálódásba.
A cikkek egy része korábban megjelent a Hegyvidék című magazinban.